Dimitris Afentakis x Pennie
Ο Δημήτρης Αφεντάκης είναι ένας πολύπλευρος άνθρωπος. Οικονομολόγος με σπουδές στην Αγγλία, συνέχισε τις σπουδές του στο food cost και στο εστιατορικό budgeting. Δεν σταματησε εκει ομως, συνέχισε τις σπουδές του στην Αμερική όπου και απέκτησε την πιστοποίηση του ως σύμβουλος διαχείρισης υπηρεσιών τροφίμων και εστιατορίων απο το πανεπιστήμιο του Cornell. Αργότερα, επιστρέφοντας στην Ελλάδα, δούλεψε ως private chef και απέκτησε & το δίπλωμα του sommelier. Σήμερα δουλεύει ως food consultant στο catering Δειπνοσοφιστήριο.
Με τον Δημητρη γνωριζόμαστε αρκετά χρόνια και μας συνδέει η αγάπη μας για τις πρώτες ύλες και τη μαγειρική. Αποφασίσαμε λοιπον απο κοινού να φτιάξουμε μια ποδιά σε άσπρο - μαύρο χρώμα με αντιθετικά χρώματα κλωστών. Δώσαμε ιδιαίτερο χαρακτήρα με ένα hand drawn κέντημα σχεδιασμένο όλο στο χέρι το οποίο απεικονίζει τον αγαπητό μας χοίρο. Είμαστε πολύ περήφανοι για αυτή τη ποδιά και σίγουρα μας δίνει έμπνευση για νέες μαγειρικές περιπέτειες.
